To top
2 יונ

עוגיות חמאה נמסות בפה :-)

cookiecover
עוגיות חמאה שמכינים בצ'יק בבלנדר, והטעם – אלוהי :-P אפשר לקשט אותן בקרמים לבחירתכם (אני מאד אוהבת להשתמש בקרם חמאה –  buttercream כפי שראיתם בשולחן ארץ הממתקים וגם בשולחן אליסה בארץ הפלאות), בבצק סוכר...
Continue reading
2 יונ

קוקטייל: סנגרייה לבנה

pitchercover
הזמנתם חברים/משפחה לביקור או לארוחה קיצית? כשהטמפרטורות בחוץ עולות, למה שלא תפנקו את האורחים בקוקטייל פתיח, לפני האוכל? במסיבת "אליסה בארץ הפלאות" מזגתי לכל אורח ברגע שהגיע – שלא יהיה משעמם  ;-) סנגרייה לבנה...
Continue reading
1 יונ

כולנו משוגעים כאן

covre
כפי שכבר סיפרתי לכם, ימי הולדת תמיד היו עניין חשוב במשפחה שלנו. בעיקר כשאחיותיי ואני היינו ילדות, מן הסתם, אבל גם עכשיו כשאנחנו גדולות – אני מתענגת על כל הזדמנות להרים הפקה צבעונית...
Continue reading
15 מאי

פינוק שוקולד צ'יפס מזין לארוחת הבוקר (או צהריים. או ערב..)

quinoacover
הידעתם? היום הוא יום השוקולד צ'יפס הלאומי בארה"ב :-) אבל למה שרק בארה"ב יהנו? גם לנו מגיע! לכן לקחתי יוזמה, והחלטתי להפוך את היום ליום השוקולד צ'יפס הבינלאומי – מי יכול לעצור אותי?  ;-) אז...
Continue reading
26 אפר

קייקפופס סינבון

cinnaboncover
כשחשבתי על קינוחים לשלב בשולחן קונספט "ארץ הממתקים" חיפשתי משהו קינמוני, כי אנחנו ממש אוהבים סינבון במשפחה. ברגע שנתקלתי בתמונה של הבייביז האלה בפינטרסט, לא יכולתי להתאפק! והאמת? הם אפילו יותר טעימים ממה...
Continue reading
11 אפר

ספיישל פסח – תפריט קינוחים הורסים בליווי יין מותאם

ricepuddingcov
שבוע שעבר הוזמנתי לערב טעימות יין של יקב רמת הגולן במסעדת "שולחן". טעים וכיף בהחלט היה, אבל בזמן שטעמתי לי יין ונשנשתי להנאתי מהאוכל שהוגש לצד היין, עלה בי זיכרון ממסעדה שאני מ-מ-ש...
Continue reading
11 אפר

פודינג אורז בניחוח לבנדר ורוטב אוכמניות

lavender cover
פודינג אורז קלאסי משודרג בניחוח לבנדר עדין. רוטב האוכמניות מוסיף חמצמצות רעננה וכיפית, אה – וזה גם נראה נהדר  :-P בפוסט ספיישל הקינוחים בליווי יין מותאם, הקינוח הוגש לצד סוביניון בלאן של גמלא. [caption id="attachment_613"...
Continue reading
11 אפר

"סנדוויץ" מרנג פטל במילוי גנאש שוקולד

covermer
פרחי מרנג מהממים ואווריריים מתודלקים בטעם פטל עדין, במילוי גנאש שוקולד קרמי היסטרי. המנה הזאת לא רק יפיפיה ופשוטה יחסית להכנה, היא גם טעימה בטירוף! במקור המתכון היה לגנאש שוקולד מריר, אבל שיניתי כיוון...
Continue reading
2 מרץ

קינוח טבעוני לא מוכרח לבאס..

vegancover
טבעוניים? קרה שחיפשתם מתכון לקינוח טבעוני ולא מצאתם שום דבר מעורר תאבון? אז הוזמנו לארוחת שישי אצל זוג וחברים, ובאופן טבעי נתבקשתי להכין קינוח; כבדרך אגב, סנואופלייק (המארחת), שאלה אם אכפת יהיה לי להכין...
Continue reading

Are you on the list?